Un bon gâteau d'anniversaire

Publié le par Maman@home, blog de maman à la maison

 

Chaque année ou presque pour mon anniversaire j'ai le droit à une macaronade, mais pas n'importe laquelle une macaronade de compétition, le pâtissier est un tueur, la pâte est moëlleuse juste ce qu'il faut et la garniture parfaitement dosée : des framboises, de la pistache. Ce n'était pas forcément mon gâteau favori mais du coup c'est un peu devenu une sorte de coutume, on m'en prend une à chaque anniversaire. Ce qui est terrible c'est qu'après en avoir pris une part, s'il reste devant moi j'ai tendance à recouper de minuscules lamelles et à les manger comme ça, petit à petit ... je me dis que ce ne sont pas de vraies part et hop ainsi j'ai bonne conscience. Et je continie et je continue ...

Gato-anniv37.JPG

Pas mal cette macaronade non ? Comment résister à ce gâteau tout en délicatesse, légerté et sucré juste ce qu'il faut (c'est tout moi ça tiens)... avec une bonne petite coupe de champagne... Mmmm. Plus qu'un mois et 1 jour à attendre avant d'y avoir droit à nouveau, j'aime bien ces petits rituels là moi .

 

Ceci est ma particpation aux mercredis gourmands de Madame Camembert.

Mais aussi à l'anniversaire de Jouflette ici jusqu'au 10 avril.

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P


mmm... je craque pour tout les gâteau moi!!



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E


ça donne vraiment envie..... oh la la......



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L


hmmmmmm.... il donne envie ce gâteau !!!!



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A


Hé hé... Ça va être la fête, en mai !!!


*



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O


Ton gâteau est magnifique !! Il donne plus qu'envie, parce qmoi, framboise pistache et base de macaron, je saute dessus !


Une douceur comme ça, ça ne se refuse pas :)



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M


Et puis t'as vu il y a deux couches de macarons !!!